Com a meta de oferecer uma merenda escolar ainda mais saudável, a Prefeitura de Janaúba, através da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer, realizou neste mês de abril uma capacitação pela formação das cantineiras e também dos produtores da agricultura familiar que fornecem alimentos para a composição da merenda servida nas escolas municipais.   Para a secretária municipal de Educação, Maria Aparecida Fagundes Jácomo, essa capacitação possibilita o crescimento e o aprimoramento das cantineiras e também dos pequenos produtores com o impacto direto na condição nutricional de aproximadamente 6 mil alunos matriculados na rede municipal de Ensino, servindo-lhes a alimentação saudável e de qualidade.   Durante a capacitação, as cantineiras foram instruídas sobre as boas práticas na preparação da merenda de qualidade, a importância do bom trabalho em equipe e a motivação para o desempenho das atividades de maneira eficaz.   Aos produtores da agricultura familiar houve a orientação com relação à legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar e ainda sobre o Programa de Aquisição de Alimentos que oportunizam aos pequenos produtores a negociarem os gêneros alimentícios de qualidade diretamente com as escolas. Desta forma, estabelece a promoção da agricultura familiar gerando renda e emprego e, no âmbito escolar, o acesso aos alimentos de qualidade produzidos na própria comunidade.